Membuat Hunkwe Pisang Coklat
Anda mempunyai stok pisang namun jenisnya adalah pisang tanduk. Dari pada pisang yang dibeli sisa dan tidak dimakan dan akhirnya busuk,untuk dijadikan cemilan atau jajanan pasar seperti hunkwe pisang coklat.pada artikel hari ini kami akan memberikan resep untuk membuat makanan tradisional atau cemilan tradisional seperti kue-kue basah.
Resep Hunkwe Pisang Coklat
Berikut dibawah ini adalah bahan-bahan untuk membuat hunkwe pisang coklat.
Bahan yang harus dipersiapkan adalah:
- 65 gr tepung hunkwe
- 550 ml santan
- 150 gr gula pasir
- 2 daun pandan
- 1 buah pisang tanduk, potong kemudian di kukus buat bulat-bulat
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
Langkah membuat hunkwe pisang coklat adalah:
- Yang pertama Anda siapkan panci untuk merebus. Setelah itu masukkan tepung hunkwe kemudian coklat, gula pasir, daun pandan, garam dan santan.
- Jika sudah masuk semua bahan baru nyalakan api kompor. Adonan direbus sampai mengental. Jika sudah mengental maka matikan apinya.
- Langkah selanjutnya adalah menyiapkan plastik untuk membungkus nya.
- Ambil adonan kue dengan sendok selagi panas untuk dimasukkan ke dalam plastik. Kemudian taruh potongan pisang di tengah-tengah setelah itu bungkus kembali.
- Diamkan kue yang sudah dibungkus plastik tadi hingga mengeras sedikit dan kue hunkwe coklat pisang siap untuk disajikan dan dimakan bersama keluarga atau teman.
- Untuk mengolah hunkwe pisang coklat memang membuatnya menggunakan olahan pisang.
Mengolahnya itu memadukan pisang dengan tepung hunkwe. Makanan ini sangat pas untuk dijadikan cemilan bersama teh tawar. Hunkwe pisang coklat ini bisa dijadikan untuk mengganjal perut Anda sebelum sarapan.
didapat di pasar tradisional maupun modern. Untuk manisnya Anda bisa menyesuaikan dengan selera anda masing-masing. Hunkwe pisang coklat ini paling banyak dijual di pasar yaitu dibagian kue-kue basah. Sejak dulu kue hunkwe pisang coklat ini sudah ada dan sudah banyak yang. Karena rasanya yang enak manis dan lembut dan tidak terlalu mengenyangkan. Kue hunkwe pisang coklat ini diminati banyak orang.
Sumber referensi: resepkuerenyah.com
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info