Bikin Ngiler, Yuk Buat Black Forest Pudding

Resep Black Forest Pudding

Anda sekarang sedang cari inspirasi resep dan cara membuat Black Forest Puding unik? Cara membuat makanan penutup ini memang gampang-gampang susah.

Jika salah dalam mengolahnya, maka hasil akhirnya tak akan memuaskan bahkan bisa menjadi tidak enak rasanya. Padahal Black Forest Pudding enak harus mempunyai cita rasa dan aroma yang bisa untuk menggugah selera.

Ada banyak hal yang memberikan pengaruh pada kualitas dari pudding, mulai dari bahannya, hingga cara membuat dan menghidangkannya.

Tak perlu pusing jika Anda ingin menyiapkan sajian pudding ini, karena jika Anda mengetahui triknya, maka sajian ini bisa menjadi sajian yang istimewa. 

Nah, sekarang ini langsung coba saja, yuk, membuat Black Forest Pudding. Bahannya sederhana, hanya 19 bahan dan 9 langkah membuatnya. Langsung saja, yuk!

Bahan-Bahan Puding Coklat:

1. 1 bungkus agar-agar rasa coklat
2. 1 bungkus jelly bubuk rasa mangga
3. 250 ml krim kental
4. 250 ml kental manis coklat
5. 7 sdm gula pasir
6. 2 sdm coklat bubuk
7. 1/4 sdt garam
8. 1300 ml air

Bahan-Bahan Puding Susu Putih:

1. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
2. 1 bungkus jelly bubuk plain
3. 250 ml kental manis putih
4. 250 ml krim kental
5. 1 kaleng dark sweet Cherry
6. 7 sdm gula pasir
7. 1/4 sdt garam
8. 1200 ml air
9. Dark cooking coklat, serut untuk menjadi taburan atas puding

Cara Membuat Black Forest Pudding;

1. Siapkan loyang dengan ukuran 20, alasi menggunakan plastik wrap. Simpan di kulkas sampai akan dipakai nanti.
2. Puding coklat: Masukkan agar-agar bubuk coklat, jelly bubuk mango, kental manis, krim kental, coklat bubuk, garam, dan gula ke dalam panci. Tuangkan air lalu aduk rata.
3. Masak adonan pudding sampai mendidih, matikan kompor, aduk hingga uapnya hilang lalu tuang dalam ke cetakan pelan-pelan.
4. Dinginkan, kemudian tiriskan dark sweet Cherry, potong menjadi dua dan sisihkan.
5. Puding susu putih : masukkan bahan-bahan puding susu putih ke dalam panci kecuali dark sweet Cherry. Masak sampai mendidih.
6. Tuangkan adonan puding susu putih pada atas puding coklat, lalu tambah dark sweet Cherry dan dinginkan.
7. Masak lagi adonan puding coklat yang membeku lalu tuangkan pada atas adonan puding susu, dinginkan di kulkas sampai keras.
8. Keluarkan puding dari cetakan, lalu berikan serutan dark cooking coklat. Hias atasnya dengan buah-buahan sesuai dengan selera.

Terima kasih sudah membaca resep Black Forest Puding yang lezat. Semoga bisa membantu Anda untuk menyiapkan hidangan lezat bersama dengan keluarga dan teman, serta menjadi inspirasi untuk berbisnis. Selamat mencoba!