Langkah pertama untuk membuat jagung bakar manis gurih yang enak adalah dengan menghaluskan bawang putih menggunakan ulek-ulek atau kalian yang sedia blender juga bisa. Haluskan hingga benar-benar lembut.
Kemudian tuang gilingan bawang putih tadi kedalam mangkuk, campurkan dengan mentega dan gula pasir. aduk-aduk hingga merata.
