Video cara membuat Nasi Mandhi Daging Ayam

Video

Bahan-bahan

1. 500 gram beras basmati
2. 1 ekor daging ayam
3. 2 siung bawang bombay dicincang halus
4. 5 siung bawang putih dicincang halus
5. 2 buah cabai hijau besar dipotong-potong
6. 1500 ml air panas mendidih
7. 1 sendok teh garam
8. 1 sendok makan minyak goreng untuk pengasapan
9. Bubuk kunyit untuk pewarna kuning alami
10. Kaldu bubuk secukupnya
11. Arang secukupnya
12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/05/yuk-buat-nasi-mandhi-daging-ayam-ala-indonesia.html