Video cara membuat Saksang Ayam

Video

Bahan-bahan Bahan Utama yang Dibutuhkan

1. 900 gram ayam kampung
2. 1 liter air kelapa
3. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
4. ½ sdt garam

Bumbu yang Dihaluskan

1. 5 buah cabe rawit merah
2. 5 buah cabe merah keriting
3. 5 siung bawang putih
4. 12 butir bawang merah
5. 2 iris jahe
6. 2 iris laos
7. 2 sdm andaliman
8. ¾ sdm garam
9. ½ sdt gula 
10. ½ sdt lada bulat utuh

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/05/resep-saksang-ayam-dari-tapanuli-yang-lezat.html