Resep Kue Kering Untuk Hari Raya Idhul Adha

Resep Kue Kering Untuk Hari Raya Idhul Adha

Resep Kue Kering Untuk Hari Raya Idhul Adha- Resep kue kering untuk lebaran idhul adha ini hanya menggunakan tiga bahan dan tentunya mudah didapat. Cara mengolah resep kue kering ini juga sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu. 

Peralatan yang dibutuhkan juga sangat sederhana sehingga tidak membuat dapur berantakan. Mendekati hari raya Idul adha tahun ini sudah banyak Resep Kue Kering yang paling banyak dicari terutama bagi ibu-ibu yang sedang menyiapkan isi toples dengan mencoba berbagai kreasi resep kue baru.

Kue Kurma Oat

Bahan:

1. 10 buah kurma, buang bijinya dan potong-potong,
2. 5 sdm tepung terigu,
3. 5 sdm oatmeal
4. 2 sdm margarin,
5. 2 sdm gula pasir,
6. 2 sdm kental manis,
7. 1/2 sdt esens vanila.

Cara Membuat Kue Kurma Oat

1. Campur semua bahan hingga menjadi adonan padat.
2. Sendok atau sendok satu per satu, susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
3. Jika terlalu lembek bisa ditambahkan oat.
4. Panaskan oven atau panggangan, selesaikan penataan adonan kue.
5. Lalu panggang kurang lebih 20 menit hingga matang.

Biskuit Coklat Sabit

Bahan:

1. 200 gr mentega,
2. 175 gr margarin,
3. 170 gr gula halus,
4. 2 kuning telur,
5. 1/4 sdt garam,
6. 230 gr kacang mete, sangrai dan haluskan,
7. 655 gr tepung terigu protein rendah.

Dan bahan toppingnya: 

1. Dark chocolate secukupnya,
2. lelehan Flake white chocolate secukupnya

Cara Membuat Biskuit Coklat Sabit

1. Siapkan mangkuk besar, masukkan mentega, margarin, gula halus, dan kuning telur. Aduk sekitar 20-30 detik hingga tercampur rata. Masukkan kacang mete, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mikser.
2. Masukkan tepung terigu, sambil diaduk dengan spatula. Lakukan hingga adonan tercampur rata. Siapkan meja kerja, plastik bening ukuran cukup besar (untuk menggulung adonan) dan rolling pin.
3. Ambil adonan secukupnya, masukkan ke dalam plastik bening, lalu tutup kembali dengan plastik. Dan Cetak dengan cookie cutter yang berbentuk sabit, selanjutnya olesi kue dengan margarin yang akan diletakkan di atas loyang.
4. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celcius. Oven kue selama 20-25 menit, atau sampai agak kecoklatan. Angkat, lalu dinginkan.
5. Setelah dingin, celupkan crescent cookies ke dalam setengah lelehan coklat, lalu letakkan di atas loyang. Taburkan serpihan coklat. Lakukan semuanya sampai akhir.
6. Masukkan ke dalam toples. Biskuit siap dihidangkan untuk menyambut Idul adha.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Kering untuk hari raya idhul adha semoga beemanfaat, terimakasih.

Lihat Videonya :