Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Video cara membuat kroket panggang sayuran

Video cara membuat kroket panggang sayuran

kroket panggang sayuran

Video

Bahan isian kroket

  1. 50 gram daging sapi giling
  2. 2 buah wortel dikupas dan diiris tipis serong
  3. 3 helai buncis dibersihkan dan diiris tipisserong
  4. 2 buah jagung manis dipipil
  5. 1 genggam tangan kacang polong
  6. ½ butir bawang bombay dicincang halus
  7. ½ sendok teh garam
  8. ¼ sendok teh merica bubuk
  9. 100 ml air matang
  10. 1 sendok teh tepung maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
  11. 1 batang daun bawang dipotong kecil
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan untuk kulit kroket

  1. 500 gram kentang dikupas, dikukus matang, lalu dihaluskan lembut
  2. ½ sendok teh garam
  3. ½ sendok teh merica bubuk
  4. 2 butir kuning telur
  5. 6 – 8 mangkuk alumunium foil ukuran 100 ml
Baca Juga :  Video cara membuat Kue Kaloci khas Pontianak

Bahan untuk olesan

  1. 2 butir kuning telur dikocok sebentar
  2. 5 sendok makan tepung panir kasar
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan