Resep Wedang Jahe Merah Serai
Resep dan Cara Membuat Wedang Jahe Merah Serai – Pada saat suhu mulai naik turun dan cuaca yang terus berubah-ubah, maka imunitas tubuh kita akan terganggu.
Resep minuman ini tidak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Sebagai negara yang kaya rempah-rempah, jahe sudah tidak asing lagi dalam keseharian masyarakat Indonesia.
Jahe ini sangat sering digunakan untuk berbagai masakan, minuman, bahkan ramuan herbal yang menyehatkan.
Minuman ini menggunakan jahe merah sebagai bahan utamanya. Wedang Jahe Merah Serai ini adalah salah satu minuman tradisional yang menggabungkan bahan-bahan seperti jahe merah, serai, dan kayu manis yang bersifat antiradang dan memperbaiki sistem pencernaan.
Selain itu, aroma tehnya juga akan semakin harum dengan campuran teh asli yang diseduh dengan rempah-rempah.
Wedang serai jahe merah ini memanglah tidak sulit untuk dibuat. Selain itu, Anda juga perlu menyeduh jahe, serai, kayu manis, dan teh dalam panci hingga mendidih.
Tambahkan madu agar terasa manis dan sajikan wedang jahe merah selagi panas. Anda bisa menkikmati wedang iin bersama gorengan, lumpia Semarang, atau cireng crispy saus pedas manis sebagai tambahan.
Resep-Resep untuk Membuat Wedang Jahe Merah Serai:
- 300 gram jahe merah
- 4 batang serai merah, memarkan
- 5 cm kayu manis
- 1200 ml air, untuk merebus
- 2 kantung teh asli
- 160 ml madu
Cara Membuat Wedang Jahe Merah Seraiyang bisa Anda coba:
- Bakar jahe merah dengan api kecil hingga aromanya keluar.
- Rebus jahe merah bersamaan serai dan kayu manis di atas api sedang hingga meresap, lalu tunggu selama 30 menit. Lalu segera angkat sebelum dingin.
- Seduh wedang dengan teh asli selama 3 menit. Saringlah.
- Aduk rata dengan madu. Lalu angkat dan hidangkanlah.
Itulah ulasan tentang resep dan cara membuat Wedang Jahe Merah Seraiyang bisa Anda coba dari rumah. Semoga bermanfaat untuk Anda semua dan saya ucapkan banyak sekali terima kasih.
Lihat video membuat Wedang Jahe Merah Serai
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info