Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep membuat Gulai Ikan Hiu, ini video lengkapnya

Resep membuat Gulai Ikan Hiu, ini video lengkapnya

Gulai Ikan Hiu (1)

VIdeo

Bahan:

  • 1 kg ikan hiu punai,
  • ½ kg kelapa parut (peras dan ambil santannya),
  • 15 untai kacang panjang.
  • 8 keping asam potong atau asam gelugur,
  • 1 batang serai (digeprek),
  • 1 ruas jari lengkuas (digeprek),
  • 1 lembar daun kunyit,
  • 2 lembar daun salam,
  • 2 buah jeruk nipis (peras airnya),
  • 1 genggam daun ruku-ruku.

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih,
  • 12 siung bawang merah,
  • 50 gram cabai rawit,
  • 10-15 buah cabai merah,
  • 1 ruas jari kunyit,
  • 2 ruas jari jahe,
  • 2 buah jeruk nipis (peras airnya).
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan