Video : Inilah Rahasia Membuat Kroket Kentang yang Renyah dan Mantap

Video

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. Kentang (sekitar 500 gram)
2. Daging ayam atau daging sapi yang sudah dihaluskan (sekitar 200 gram)
3. Bawang bombay (1 buah)
4. Bawang putih (2 siung)
5. Wortel (1 buah)
6. Daun bawang (2 batang)
7. Telur (2 butir)
8. Tepung terigu (100 gram)
9. Tepung roti (100 gram)
10. Garam
11. Merica
12. Minyak goreng