Video : Gulai Daun Singkong: Sajian Sederhana dengan Rasa yang Menggugah Selera

Video

Bahan-bahan

1. Bahan Utama:
   • 500 gram daun singkong (pilih yang muda)
   • 200 ml santan kental
   • 500 ml air
2. Bahan Bumbu Halus:
   • 5 siung bawang merah
   • 3 siung bawang putih
   • 3 buah cabai merah (sesuaikan dengan selera)
   • 1 ruas jahe
   • 1 ruas kunyit (atau 1 sdt kunyit bubuk)
   • 1 sdt ketumbar
   • Garam secukupnya
   • Gula secukupnya
3. Bahan Tambahan:
   • 2 lembar daun laurel (daun salam)
   • 1 batang serai, memarkan
   • 3-4 buah asam kandis (opsional)
   • 100 gram ikan teri (opsional)