Video : Rahasia Bubur Manado Enak: Tips Membuatnya di Rumah untuk Keluarga

Video

Bahan-Bahan

1. Bahan Utama:
   • 200 gram beras (beras yang pulen)
   • 1.500 ml air
   • 200 gram labu kunir (potong dadu)
   • 100 gram jagung manis (serut)
   • 100 gram daun sayur (seperti daun kangkung atau bayam)
2. Bahan Pelengkap:
   • 200 gram ikan cakalang fufu (atau bisa diganti dengan ikan lain)
   • 2 butir telur (rebus)
   • 1 buah jeruk nipis (untuk sambal)
   • Sambal cabai sesuai selera
3. Bumbu-Bumbu:
   • 3 siung bawang putih (haluskan)
   • 2 siung bawang merah (haluskan)
   • 1 sendok teh garam
   • 1 sendok teh penyedap rasa (opsional)
   • 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
   • 1 sendok teh merica bubuk