Video : Resep Bakso Mercon Enak yang Bikin Kamu Ketagihan

Video

Bahan-bahan:

1. Bahan Bakso:
   • 500 gram daging sapi (giling halus)
   • 100 gram tepung tapioka
   • 50 ml air es
   • 5 siung bawang putih (haluskan)
   • 1 sdt merica bubuk
   • 1 sdt garam
   • 1 sdt penyedap rasa (opsional)
2. Bahan Isi:
   • 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
   • 100 gram daging sapi (potong kecil atau giling)
3. Bahan Kuah:
   • 1 liter air
   • 2 siung bawang putih (geprek)
   • 2 siung bawang merah (geprek)
   • 1 batang daun bawang (iris halus)
   • 1 sdt garam
   • 1 sdt merica bubuk
   • 2 sdm kecap manis (opsional)