Video : Resep Kikil Sapi yang Empuk dan Gurih, Bikin Nagih!

Video

Bahan-Bahan Resep Kikil Sapi

• 500 gram kikil sapi, bersihkan dan potong sesuai selera
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
• 500 ml air

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1 sdt ketumbar
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1/2 sdt merica

Pelengkap (Opsional):

• Daun bawang iris
• Bawang goreng
• Cabai rawit