Video : Pengalaman Pertamaku Membuat Bakpao Mini yang Lembut dan Anti Gagal!

Video

Bahan Biang (Untuk Mengaktifkan Ragi):

• 150 ml air hangat (jangan panas, supaya ragi tidak mati)
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm gula pasir

Bahan Kulit Bakpao:

• 250 gram tepung terigu protein rendah (aku pakai Kunci Biru)
• 50 gram gula pasir
• 1 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 2 sdm minyak sayur
• Sejumput garam

Bahan Isian (Coklat Meses):

• Secukupnya coklat meses atau meises
• Sedikit air atau susu untuk merekatkan (opsional)