Lompat ke konten
Video : Resep Cakwe Asin Gurih ala Pedagang: Renyah Luar, Lembut Dalam Berdasarkan Pengalaman

Video : Resep Cakwe Asin Gurih ala Pedagang: Renyah Luar, Lembut Dalam Berdasarkan Pengalaman

resep cakwe asin gurih

Video

Bahan-Bahan untuk Membuat Cakwe Asin Gurih

Bahan Utama:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi (saya merekomendasikan Cakra Kembar atau Segitiga Biru)
  • 300 ml air es (suhu dingin penting untuk hasil renyah)
  • 1 butir telur ukuran besar (dinginkan di kulkas)
  • 50 ml susu cair full cream (opsional, tapi membuat tekstur lebih lembut)
  • 8 gram garam (sesuai selera)
  • 20 gram gula pasir (untuk membantu fermentasi dan rasa)
  • 10 gram baking powder
  • 5 gram baking soda
  • 50 ml minyak sayur (untuk campuran adonan)

Bahan Biang:

  • 7 gram ragi instan (1 sachet)
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air hangat suam kuku (jangan panas!)
Baca Juga :  Video : Kering Tempe Pedas Manis serta Tahan Lama
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *