Sebelum memulai membuat resep dimsum ayam ekonomis, ada baiknya Anda menyiapkan semua bahan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sekitar 20 porsi dimsum ayam:
500 gram daging ayam, giling halus
100 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh minyak wijen
Kulit dimsum (bisa dibeli di pasar atau supermarket)
Sayuran untuk isi atau pelengkap (seperti wortel atau jamur, sesuai selera)
