Video : Resep Bukan puasa dengan Kolak Pisang

Video

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang matang
• 1 liter santan
• 150 gram gula merah
• 2 lembar daun pandan
• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Rebus santan bersama gula merah dan daun pandan di atas api kecil.
2. Setelah gula larut, masukkan pisang yang telah dipotong-potong.
3. Tambahkan garam dan masak hingga pisang empuk.
4. Sajikan dalam mangkuk, bisa ditambahkan dengan ketan atau sagu.