Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
Campurkan Bahan Kering: Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk hingga merata.
Kocok Bahan Cair: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan susu dan minyak, aduk rata.
Gabungkan: Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Panggang: Tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-35 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi; jika bersih, kue sudah matang.
Dinginkan dan Hias: Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihias. Anda bisa menggunakan buttercream atau krim kocok untuk menghiasnya.
