Salah satu hidangan yang paling terkenal dalam resep makanan khas Bali adalah Babi Guling. Hidangan ini terdiri dari daging babi yang dipanggang utuh dengan bumbu khas yang terbuat dari rempah-rempah seperti ketumbar, bawang putih, dan kunyit. Proses memasaknya yang panjang dan penuh perhatian menghasilkan daging yang empuk dan kulit yang renyah, menjadikannya sajian istimewa pada acara perayaan.
