Resep Kue Kering 3 Bahan yang Mudah dan Lezat

Resep kue kering 3 bahan telah menjadi pilihan banyak orang yang ingin menikmati kue sederhana namun tetap nikmat. Dengan hanya mengandalkan tiga bahan dasar, Anda bisa membuat kue kering yang lezat untuk camilan sehari-hari atau sebagai hidangan khusus saat perayaan. Kelebihan dari resep ini adalah kemudahan dan kecepatan dalam proses pembuatannya. Di bawah ini, kami akan memberikan beberapa resep kue kering yang mudah diikuti dan pasti menggugah selera.

Kenapa Memilih Resep Kue Kering 3 Bahan?

Kue kering tiga bahan sangat cocok untuk Anda yang baru belajar memasak atau bagi mereka yang tidak memiliki banyak waktu untuk menghabiskan waktu di dapur. Resep-resep ini tidak hanya cepat, tetapi juga memungkinkan Anda berkreasi sesuai dengan selera. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan biasanya mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Dengan resep yang sederhana, Anda tidak perlu khawatir tentang prosedur yang rumit.

Resep 1: Kue Kering Pandan

Bahan-bahan:

1. 200 gram tepung terigu
2. 100 gram mentega
3. 50 ml air pandan (dari daun pandan segar)

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan: Dalam wadah, campurkan mentega dengan tepung terigu. Aduk hingga adonan mulai mengumpul.
2. Tambahkan Air Pandan: Perlahan-lahan masukkan air pandan ke dalam campuran. Aduk hingga semua bahan tercampur rata menjadi adonan yang encer.
3. Panggang: Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, kemudian letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau sampai kue berwarna keemasan.
4. Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Resep 2: Kue Kering Cokelat

Bahan-bahan:

1. 150 gram cokelat bubuk
2. 100 gram mentega
3. 200 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Lelehkan Mentega: Lelehkan mentega dalam wadah di atas kompor atau microwave.
2. Campurkan Bahan: Dalam wadah terpisah, campurkan cokelat bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata.
3. Gabungkan: Masukkan mentega leleh ke dalam campuran cokelat dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Bentuk dan Panggang: Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat kecil-kecil. Letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 12-15 menit.
5. Dinginkan dan Nikmati: Setelah matang, biarkan sejenak agar tidak terlalu panas, kemudian kue siap untuk dinikmati.

Resep 3: Kue Kering Kacang

Bahan-bahan:

1. 250 gram kacang tanah (sangrai)
2. 100 gram gula pasir
3. 50 gram mentega

Cara Membuat:

1. Hancurkan Kacang: Hancurkan kacang tanah sampai halus namun tidak sampai menjadi bubuk. Anda masih ingin merasakan tekstur kacang saat mengunyah.
2. Campurkan dengan Mentega dan Gula: Dalam wadah, campurkan kacang yang telah dihancurkan dengan mentega dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk Kue: Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Letakkan di atas loyang yang telah disiapkan.
4. Panggang: Panggang di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit sampai kue berwarna kecokelatan.
5. Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, biarkan kue sampai dingin. Kue kering kacang siap untuk dinikmati.

Tips Penyimpanan Kue Kering

Setelah berhasil membuat kue kering, jangan lupa untuk menyimpannya dengan benar agar tetap renyah dan awet. Gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan kue kering. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering sebelum memasukkan kue. Jika disimpan dengan baik, kue kering bisa bertahan hingga satu bulan.

Penutup

Dengan menggunakan resep kue kering 3 bahan yang sederhana ini, Anda bisa dengan mudah menciptakan camilan yang lezat di rumah. Tidak perlu banyak bahan dan proses yang rumit! Silakan coba salah satu atau semua resep di atas sesuai dengan bahan yang Anda miliki. Nikmati waktu bersama keluarga sambil menyantap kue kering yang Anda buat sendiri! Selamat berkreasi!