Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat tumis jamur tiram saus tiram untuk 2-3 porsi. Semuanya mudah didapat di pasar atau warung terdekat!
500 gram jamur tiram segar, suwir-suwir
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah keriting, iris serong (opsional)
1 batang daun bawang, iris kasar
3 sdm saus tiram (merk apa saja)
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam (koreksi rasa, karena saus tiram sudah asin)
