Hidangan lainnya yang terlalu ikonik untuk dilewatkan adalah Lawar. Ini adalah campuran sayuran, daging cincang (seringkali daging ayam atau sapi), dan bumbu rempah yang sengaja diolah mentah. Lawar sering disajikan dalam berbagai variasi, termasuk versi vegetarian. Campuran bumbu dan bahan menjadikan hidangan ini kaya akan rasa dan tekstur.
