Video : Resep hidangan natal dengan Kue Jahe

Video

Bahan-bahan:

• 2 1/4 cangkir tepung terigu
• 1 sdt baking soda
• 1 sdt jahe bubuk
• 1 sdt kayu manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 cangkir mentega
• 1/2 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir sirup gula
• 1 butir telur

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan loyang yang telah diolesi mentega.
2. Campurkan tepung, baking soda, jahe, kayu manis, dan garam dalam mangkuk.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega, gula, dan sirup gula hingga lembut. Tambahkan telur, aduk rata.
4. Campurkan bahan kering dengan bahan basah, aduk hingga tercampur rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, letakkan di loyang, dan ratakan.
6. Panggang selama 8-10 menit, hingga mengembang dan berwarna keemasan.

Kue jahe ini dapat disajikan dengan teh hangat sebagai penutup yang sempurna untuk merayakan Natal.