Resep Roti Bakar Keju Daging
Lezatnya sajian Roti Bakar Keju Daging bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah, sederhana, dan cukup cepat. Penasaran bagaimana cara membuat hidangan yang satu ini? Mari simak saja langsung informasi menariknya berikut ini.
Bahan-Bahan Utama:
- 8 lembar roti tawar
- 200 gram keju mozarella, diparut
Bahan Isian:
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 100 gram saus tomat
- 150 gram daging giling
- 100 ml air
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah Membuat Roti Bakar Keju Daging:
Persiapan:
- Untuk membuat sajian ini, Anda sebaiknya menyiapkan sejumlah bahan terlebih dahulu. Hal ini bertujuan supaya memudahkan di dalam menyajikan hidangan ini.
- Pertama, Anda bisa siapkan bahan isian. Cincang dahulu daging sampai merata dan ukurannya kecil-kecil sehingga mudah untuk dicampurkan. Anda bisa mencincang daging memakai pisau dan di atas talenan. Jika sudah selesai, sisihkan daging sebelum nantinya dicampurkan dengan bahan yang lainnya.
- Lalu cincang juga bawang putih bersama bawang bombay dengan merata. Setelah selesai, Anda bisa masukkan bahan-bahan ini ke satu wadah. Sisihkan sementara.
- Nah, jika semua persiapan selesai Anda lakukan, selanjutnya Anda bisa membuat sajian Roti Bakar Keju Daging.
Cara Membuat Roti Bakar Keju Daging:
- Siapkan wajan di atas kompor, kemudian nyalakan api sedang. Tunggu hingga wajan jadi lebih panas secara merata.
- Masukkan minyak goreng, sedikit saja. Tunggu sampai panasnya merata.
- Setelah itu, masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang. Aduk-aduk sampai tercium wangi yang sedap dan enak.
- Lalu masukkan daging cincang, aduk-aduk lagi hingga rata dan warnanya berubah.
- Masukkan saus tomat, aduk kembali.
- Tuangkan saus sambal, garam, merica, dan gula pasir. Aduk merata.
- Setelahnya, masukkan air dan oregano. Jangan lupa diaduk sampai benar-benar tercampur.
- Masak sebentar hingga tercampur dan meresap. Tes rasanya, jika menurut Anda masih kurang mantap dan lezat, bisa tambahkan bumbu sesuai kebutuhan hingga rasanya pas.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Ambil selembar roti tawar, berikan isian di atasnya dan ratakan.
- Taburi keju, tutup lagi bagian atasnya dengan selembar roti.
- Siapkan panggangan, olesi margarin sampai rata.
- Setelah panggangan panas, panggang roti dengan isian di atasnya hingga matang. Jangan lupa untuk dibalik, supaya tidak gosong dan roti bakar memiliki kematangan yang merata.
Nah, bagaimana? Tak terlalu sulit untuk membuat sajian di atas, bukan? Sajian ini cocok Anda sajikan saat makan pagi. Beberapa orang bahkan menyantapnya di malam hari. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info