Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema » Tumis Udang Jamur Tiram, Memanjakan Lidah, Sederhana, Lezat

Tumis Udang Jamur Tiram, Memanjakan Lidah, Sederhana, Lezat

Tumis Udang Jamur (1)

Resep Tumis Udang Jamur Tiram

Tumis udang dicampur jamur tiram dapat menjadi menu makan siang atau malam, bahkan sajian di acara penting yang rasanya lezat serta memanjakan lidah dan mulut Anda.

Tumis Udang Jamur Tiram ini akan buat Anda menjadi ketagihan. Cita rasa yang lezat akan membuat acara makan Anda semakin istimewa. Oleh karena itu, tak ada alasan lagi untuk Anda tak memasak dan membuatnya sendiri di rumah.

Proses memasak Tumis Udang Jamur Tiram tak sulit dan cukup sederhana. Udang, jamur tiram, dan berbagai bahan pelengkap lain mudah untuk Anda temukan di pasar terdekat.

Nah, untuk Anda yang ingin buat Tumis Udang Jamur Tiram di rumah, tapi tidak tahu apa saja bahan yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya, Anda dapat melihat resep serta cara memasaknya di bawah ini. Mari langsung saja simak!

Bahan Utama Tumis Udang Jamur Tiram

  1. 100 gram udang
  2. 200 gram jamur tiram
  3. 100 gram wortel
  4. 150 ml air
  5. Minyak goreng secukupnya
  6. Bumbu Tumis Udang Jamur Tiram
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir bawang merah
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. 1 buah cabe merah
  11. 1 buah cabe hijau besar
  12. 1 sendok makan tepung maizena
  13. 1 sendok makan saus tiram
  14. Garam secukupnya
  15. Gula pasir secukupnya
Baca Juga :  Resep Chwinamul (Tumis Aster Scaber)

Cara Siapkan Bahan serta Bumbu Tumis Udang Jamur Tiram

  1. Suwir-suwir dahulu jamur tiram. Kemudian cuci hingga bersih.
  2. Setelahnya, kupas udang yang sudah disiapkan.
  3. Kupas wortel, kemudian iris serong.
  4. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
  5. Iris memanjang bawang bombay.
  6. Iris menyerong cabai hijau besar dan cabai merah.
  7. Larutkan tepung maizena menggunakan 2 sendok makan air.

Cara Buat Tumis Udang Jamur Tiram

  1. Panaskan minyak goreng sebanyak 3 sendok makan.
  2. Setelah minyak goreng sudah panas, masukkan bawang putih, bawang merah, serta bawang bombay. Tumis semuanya hingga matang serta keluarkan aroma yang harum
  3. Setelah itu, masukkan cabai hijau besar dan cabai merah. Tumis hingga setengah layu.
  4. Masukkan udang dan tumis hingga rata serta warnanya berubah.
  5. Tambahkan air yang sudah disiapkan. Aduk hingga rata.
  6. Tambahkan wortel. Masak hingga air mendidih dan wortelnya menjadi setengah lunak.
  7. Masukkan jamur tiram yang sudah dicuci. Aduk rata.
  8. Lalu, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbunya menjadi larut dan kuahnya juga menyusut.
  9. Kemudian, kentalkan dengan memakai larutan maizena.
  10. Jika tumisan sudah matang, Anda dapat sajikan langsung di piring saji.
  11. Tumis Udang Jamur Tiram ini sudah siap disantap. Anda dapat menikmatinya di dalam keadaan hangat.
  12. Supaya lebih enak lagi, Anda dapat menyantap makanan ini bersama nasi putih hangat.
Baca Juga :  Resep Permen Dalgona (Permen Sarang Lebah Korea)

Begitulah resep serta cara buat Tumis Udang Jamur Tiram. Sederhana dan mudah, bukan? Setelah membaca resep di atas, jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah. Anda pun bisa membagikannya ke orang-orang terdekat dan teman-teman, sehingga mereka pun bisa merasakan kenikmatannya. Semoga bermanfaat.

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan