Resep Truffle Oreo Mudah dan Enak!
Mudah dan lezat adalah truffle Oreo ini. Camilan kecil yang nikmat ini dibuat dengan cokelat manis, keju krim, dan kue sandwich isi krim. Mereka cocok dengan cookie lain di dalam list camilan liburan kamu.
Cara termudah dan paling enak untuk memuaskan gigi manis adalah truffle Oreo ini hanya dengan tiga bahan. Orang-orang akan selalu menanyakan resep truffle Oreo ini jika kamu membuatnya sekali.
Bahan-Bahan Membuat Truffle Oreo hanya membutuhkan tiga bahan :
Membuat kue cokelat: Dua bungkus cokelat kue semi-manis adalah dasar dari resep truffle Oreo yang sederhana ini.
Oreo: Untuk menghancurkan Oreo (atau kue sandwich cokelat berisi krim lainnya), kamu bisa menggunakan food processor atau blender.
Bola-bola Oreo disatukan oleh sebongkah krim keju lunak.
- Buat cokelat leleh.
- Biskuit Oreo yang dihancurkan bisa dibuat dengan food processor atau blender
- Campur keju krim yang sudah dilunakkan dengan sebagian remah-remah dalam mangkuk.
- Bentuk bola dari adonan.
- Celupkan bola-bola ke dalam cokelat leleh dengan garpu.
- Taburkan remah kue yang tersisa di atas bola sebelum meletakkannya di atas loyang yang telah dialasi.
Truffle Oreo harus disimpan di lemari es karena kandungan keju krimnya yang tinggi. Mereka dapat disimpan hingga dua minggu di lemari es dalam wadah kedap udara.
Bola truffle Oreo dapat disimpan beku hingga tiga bulan. Pindahkan ke wadah zip-top atau wadah penyimpanan yang aman untuk freezer setelah dibekukan selama beberapa jam atau hingga semalaman di atas loyang.
BAHAN – BAHAN :
- 2 (8 ons) bungkus coklat kue setengah manis
- 16 ons kue sandwich cokelat isi krim (seperti Oreo) dibagi
- 1 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
CARA MEMBUAT :
- Masukksn coklat ke dalam panci. Selama empat hingga enam menit, aduk cokelat dalam panci dengan api kecil.
- Tempatkan sembilan kue sandwich isi krim ke dalam blender dan proses hingga cincang halus saat cokelatnya meleleh. Cadangan remah-remah untuk dekorasi dalam mangkuk.
- Haluskan cookie yang tersisa di dalam blender sampai dicincang sampai halus. Tambahkan keju krim ke remah-remah dalam mangkuk besar dan gabungkan hingga tercampur dengan baik. Bentuk 42 bola, masing-masing berdiameter sekitar 1 inci dari campuran tersebut.
- Gulung setiap bola dengan dua garpu sampai benar-benar terlapisi cokelat leleh. Dengan kedua garpu, angkat bola dan biarkan cokelat menetes. Untuk menghias, taburkan truffle yang sudah dilapisi dengan remah kue yang sudah dipesan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas lilin.
- Truffle harus didinginkan setidaknya selama satu jam sampai mengeras. Sampai sesaat sebelum disajikan, simpan di lemari es.
Author : Choiriyah Nur Fadilla
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info