Mie spaghetti ini merupakan Makanan khas Eropa yang memiliki bermacam jenis tergantung dari bumbu yang ada di piringnya. Namun, terdapat 2 jenis yang paling populer di Indonesia yaitu bolognese dan carbonara.
200 gr spageti kering
1 liter air
1 sdt garam
Rempah-rempah :
1 sdm mentega
2 bh bawang putih, cincang halus
1 bawang bombay kecil, cincang halus
3 buah sosis siap santap, potong-potong sesuai selera
3 sdm saus tomat kemasan
2 buah tomat merah, rebus sebentar, buang kulit dan bijinya, potong kecil
1 sdt saus sambal kemasan
1/2 sdt oregano kering dan 1/2 sdt kemangi kering
1 sdt gula dan 1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk (bisa ditambah daging giling jika suka)
