Membuat Menu Favorite Yang Enak Resep Semur Jengkol

Membuat Menu Favorite Yang Enak Resep Semur Jengkol- Jengkol dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, salah satunya adalah semur.

Bagi pecinta jengkol, makanan jenis ini bisa menggugah selera dan menambah nafsu makan. Namun di sisi lain, bagi yang tidak menyukai jengkol karena baunya yang menyengat, pasti tidak akan memilih masakan ini.

Resep Semur Jengkol

Rebusan jengkol akan terasa nikmat jika disantap dengan sepiring nasi hangat, baik nasi putih maupun nasi uduk gurih. Resep Semur Jengkol bisa menjadi pilihan bagi anda yang menyukai masakan unik. Jengkol memiliki aroma yang khas dan daging buah yang lembut.

Bagi sebagian orang menu ini tidak disukai. Namun bagi sebagian orang, semur jengkol merupakan lauk yang nikmat. Ada banyak resep semur jengkol enak yang bisa Anda buat di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat resepnya, simak baik-baik artikel ini.

Bahan Resep Semur Jengkol

1. 500 gram Jengkol
2. 1 buah pala
3. 5 siung Bawang Putih
4. secukupnya Gula Jawa
5. 3 bawang merah
6. Kecap Mani secukupnya
7. 6 buah Kemiri
8. secukupnya Lada (Pepper)
9. 5 siung
10. garam secukupnya

Cara Membuat Resep Semur Jengkol

Cara memasak semur jengkol ala betawi cukup mudah dan bahannya pun sangat mudah ditemukan. Rasa pedas dan manis yang seimbang membuat masakan ini sangat nikmat. Cobalah resep ini dan rasakan sensasi kuliner yang luar biasa. Berikut cara membuat semur jengkol.

1. Bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) ditumis menggunakan minyak secukupnya.
2. Masukkan jengkol yang ibu rebus tadi, tambahkan kayu manis, cengkeh, pala dan tambahkan air secukupnya.
3. Tambahkan merica bubuk, gula merah, dan giling lalu aduk rata dan cicipi dengan lidah ibu untuk merasakan apakah pas di mulut atau kurang enak (sesuai selera).
4. Tunggu sebentar hingga air dan bumbu sedikit meresap.

Demikian penjelasan dari saya tentang membuat menu favorite yang enak Resep Semur Jengkol semoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Semur Jengkol