Crepes : kocok telur lalu masukkan susu cair, gula pasir dan mentega cair, aduk rata dengan wisk, lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tambahkan garam, aduk rata.
Memasak
Jika masih ada gumpalan, saring campurannya. menyisihkan. Buat telur dadar tipis-tipis, lakukan hingga adonan habis. Ambil sepotong crepe, olesi dengan whip cream, lalu tutup dengan sepotong crepe lagi, begitu seterusnya hingga adonan habis.
Sajikan
Lalu Hiasi sesuai selera. Masukkan ke dalam kulkas sebentar hingga mengeras.
