Resep sederhana Semur Telur Puyuh, ini video membuatnya

Video

Bahan-bahan

• 20 – 25 butir telur puyuh
• ½ butir bawang bombay ukuran besar dicincang kasar
• 1 batang daun bawang dipotong kecil
• 1 buah tomat merah dipotong kecil
• 100 ml air matang
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 buah bunga lawang
• 2 buah cengkih
• 2 buah kapulaga
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah kemiri disangrai
• ½ sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir