Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan. Untuk resep dimsum ayam sederhana ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan. Bahan-bahan tersebut antara lain daging ayam giling, kulit dimsum, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan beberapa bumbu lainnya.
Selain bahan, Anda juga perlu menyiapkan alat-alat yang digunakan untuk membuat dimsum ayam. Alat-alat tersebut meliputi food processor atau blender untuk menghaluskan adonan, panci pengukus, dan sendok untuk mengisi kulit dimsum. Pastikan semua peralatan dalam kondisi bersih dan siap digunakan.
Setelah semua bahan dan alat siap, Anda bisa mulai membuat adonan dimsum ayam. Pertama-tama, masukkan daging ayam giling, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan bumbu-bumbu lainnya ke dalam food processor atau blender. Proses semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Adonan dimsum ayam siap untuk diisi ke dalam kulit dimsum.
Untuk mengisi kulit dimsum, ambil sedikit adonan ayam dan letakkan di tengah kulit dimsum. Lipat dan bentuk kulit dimsum sesuai selera, misalnya bentuk bunga atau setengah lingkaran. Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.
