Video
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan untuk dasar cheesecake
- 200 gram biskuit digestive atau biskuit graham, haluskan
- 100 gram mentega tawar, lelehkan
- 2 sendok makan gula pasir, opsional
Bahan untuk isian
- 600 gram cream cheese, suhu ruang
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 200 ml sour cream atau yogurt plain
- Parutan kulit dari 1 buah lemon, opsional
Bahan topping opsional
- Buah segar seperti stroberi, blueberry, atau raspberry
- Ganache cokelat
- Saus karamel
Rekomendasi Kamu Suka :
