Resep Minuman Es Doger Rasa Nikmat

Resep Es Doger

Bulan suci Ramadhan kembali datang. Sebagai umat muslim kita senang dengan kehadiran bulan Ramadhan ini. Ibadah puasa menjadi ikon yang sangat diingat dan dilaksanakan sebagai ibadah oleh kaum muslim.

Bulan Ramadhan juga dikenal dengan kehadirannya yang membuat kita mencoba berbagai jenis kuliner baik makanan maupun minuman.

Banyak sekali orang yang berjualan minuman dan makanan di pinggir jalan seperti bazar di sore hari dan ada juga beberapa yang lebih suka membuat sendiri di rumah bersama keluarga.

Sehingga beberapa orang lebih suka mencari resep minuman segar sendiri dan mencobanya dirumah daripada membeli minuman langsung jadi.

Karena dalam pembuatan minuman bersama keluarga tentunya akan membentuk sebuah cerita tersendiri yang lebih asik dan seru sembari menunggu berbuka.

Nah, dalam artikel ini kamu akan menemukan beberapa rekomendasi si resep minuman segar yang bisa kamu coba sendiri bersama keluarga di rumah. Mau tau kelanjutannya? Simak sampai selesai ya.

Bagaimana Resep Es Doger?

Es Doger

Es doger, bisa kamu buat sendiri di rumah loh. Bagaimana resep nya? Yuk simak resep berikut ini sampai selesai.

Bahan-bahan:

1. 200 gram daging kelapa muda
2. 50 gram sagu mutiara
3. Serut kelapa
4. 75 gram tape ketan hitam
5. 125 gram daging buah nangka yang sudah dipotong dadu
6. 125 gram daging buah alpukat
7. ½ kg gula pasir
8. Susu kental manis
9. 250 ml santan kental
10. Es batu serut secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama-tama, rebus susu kental manis, gula pasir, dan santan kental dengan api kecil hingga mendidih. Tunggu hingga dingin.
2. Setelah dingin, campurkan semua bahan tadi ke dalam wadah.
3. Setelah serut kelapa, tape ketan hitam, sagu mutiara, alpukat, dan nangka masuk ke dalam wadah, tambahkan susu kental manis secukupnya.
4. Terakhir, tambahkan es batu dan juga santan yang tadi sudah dicampur dengan bahan rebusan ke dalam wadah. Es doger pun siap dinikmati.

Nah, itulah resep pembuatan es doger yang perlu anda ketahui, semoga bermanfaat.