Video cara membuat Nasi Briyani Ayam

Video

Bahan Utama Dibutuhkan

1. 800 gram beras pera
2. 5 butir cengkeh
3. 4 butir kapulaga hijau
4. 5 cm kayu manis
5. 1 sdm garam
6. 2 sdm kaldu ayam/jamur
7. 1/2 sdt jintan

Bahan Ayam Berbumbu

1. 1 ekor ayam negeri
2. 250 ml yogurt tawar
3. 100 ml minyak goreng
4. 10 butir bawang merah
5. 3 buah tomat merah
6. 5 buah cabe hijau
7. 1 butir bawang bombay
8. 50 gram daun ketumbar cincang kasar
9. 50 gram daun mint cincang kasar
10. 4 sdm bumbu biryani masala
11. 1 sdm bawang putih parut halus
12. 2 sdt jahe parut halus
13. 2 sdt cabe merah bubuk
14. 1 sdt kunyit bubuk

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/05/nasi-briyani-ayam-lezat-kaya-rempah-dan-mudah-dibuat.html