Resep dan Cara Membuat Es Le boh Timon Khas Aceh

Resep Es Le boh Timon Khas Aceh

Resep dan Cara Membuat Es Le boh Timon Khas Aceh – Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman kuliner.

Indonesia memiliki banyak makanan dan minuman khas yang enak dan unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan dan minuman yang enak yang pastinya khas dari daerah tersebut. Daerah yang memiliki banyak makanan lezat di Indonesia adalah Aceh.

Aceh memiliki banyak makanan dan minuman khas yang enak. Salah satu minuman enak khas Aceh adalah Es Le Boh Timon.

Es ini adalah minuman penyegar khas Aceh berupa es serut timun. Nama Es Le Boh Timon ini berasal dari bahasa Aceh. Le artinya air, boh artinya buah dan timon artinya mentimun. Es ini memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, cocok disajikan saat cuaca panas.

Informasi Tentang Es Le Boh Timon Khas Aceh

Salah satu minuman unik yang patut Anda coba adalah minuman khas Aceh yaitu es le boh timon yang terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat seperti mentimun dan bahan pelengkap lainnya.

Le Boh Timon ini sendiri adalah sebuah singkatan dari es mentimun yang sangat segar dan nikmat. Minuman dinginyang satu ini biasanya disajikan pada saat musim kemarau, sehingga menyegarkan pada saat diminum. Minuman dingin ini tidak hanya segar tetapi juga sangat menyehatkan tubuh.

Resep-resepnya:

• 2 buah mentimun
• 30 ml sirup gula putih
• 30 ml sirup melon
• 200 ml air
• 1 sdm biji selasih (opsional)
• 1 buah jeruk nipis
• Es batu sesuai selera

Cara membuatnya:

• Kupas mentimun, buang bijinya dan parut.
• Rendam biji selasih dalam air hangat hingga mengembang, sisihkan.
• Siapkan gelas, tambahkan es batu, mentimun parut, air gula dan molase melon yang sudah direndam sebelumnya dan biji selasih. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
• Es le boh timon siap dihidangkan.

Itulah ulasan tentang resep dan cara membuat Es Le boh Timon khas Aceh. Semoga bermanfaat.

Lihat video membuat Es Le boh Timon Khas Aceh