Resep Kue Bawang Renyah Wajib Coba Dirumah- Resep kue bawang renyah sebenarnya adalah resep kue kering paling irit. Bahan untuk pembuatannya juga sangat murah. Meski begitu cara pembuatannya juga sangat praktis cocok untuk anda yang tidak suka ribet.
Resep Kue Bawang Renyah
Bagi anda yang ingin mencobanya sendiri di rumah, berikut kami berikan beberapa Resep Kue Bawang Renyah yang bisa anda coba. Mau tahu seperti apa resepnya? Untuk membuat kue bawang sederhana ini, bahan yang harus disiapkan terdiri dari bahan utama dan bumbu halus.
Bahan Resep Kue Bawang Renyah
Yuk perhatikan apa saja bahan membuat resep bawang renyah yang harus disiapkan oleh anda:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 65 ml santan
- 15 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 4 batang daun seledri
- 30 ml minyak sayur
- 1 sdm margarin
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica
- 1 sendok teh gula pasir
- air secukupnya
Cara Membuat Kue Bawang Renyah
Kue Bawang Renyah ini enak dan lembut, tidak keras meski tanpa telur. Yuk simak bagaimana cara buat kue kering goreng ini untuk isi toples kue lebaran. Karena walaupun gulungannya tebal, namun makanan ini akan tetap renyah dan tidak keras sama sekali, rasanya juga enak dan lezat. Bahkan Cara membuatnya sangat mudah. Yuk langsung saja lihat cara membuatnya.
- Kupas bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan kedua bawang bombay ke dalam blender bersama santan. Haluskan dengan blender.
- Masukkan campuran bawang bombay ke dalam mangkuk berisi tepung. Aduk menggunakan spatula asal rata.
- Tambahkan telur, minyak sayur, margarin, merica, gula pasir, kaldu bubuk, dan daun seledri ke dalamnya. Aduk kembali hingga merata.
- Jika adonan terlalu kering, tambahkan air dan aduk hingga rata.
- Potong adonan menjadi kecil-kecil sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng gunting adonan kue bawang dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
- Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan sebentar. Simpan kue bawang gunting dalam toples kedap udara.
Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Bawang Renyah wajib coba dirumah semoga bermanfaat, terimakasih.
Lihat video membuat Kue Bawang Renyah
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info