Resep Brownies Kukus, ini video membuatnya

Video

Cara membuat brownies kukus

• Untuk menyiapkan adonan brownies kukus, pertama-tama campurkan 
• telur, gula, vanilla, dan ovalet hingga mengembang dan lembut [1]. 
• Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil terus diaduk hingga tercampur rata [2]. 
• Setelah itu tambahkan coklat batangan yang telah dicairkan dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk hingga rata [3]. 
• Pastikan adonan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan agar brownies kukus nantinya menjadi lembut dan enak.
• Setelah adonan brownies siap, langkah selanjutnya adalah mengukus brownies. 
• Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas baking [4]. 
• Tuangkan sebagian adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 10-15 menit dengan api sedang [5]. 
• Ulangi langkah tersebut hingga semua adonan habis. 
• Jangan lupa untuk memeriksa kematangan brownies dengan menusukkan tusuk gigi ke dalamnya. 
• Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
• Setelah brownies kukus matang, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera [2]. 
• Sajikan brownies kukus di atas piring saji dan nikmati bersama keluarga atau teman [1]. 
• Brownies kukus juga dapat disajikan dengan taburan gula halus atau topping lainnya, seperti keju atau coklat leleh [6]. 
• Jangan lupa untuk menyimpan sisa brownies di dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan lembut [7].