Video
Bahan Utama Nasi Liwet Sunda
Salah satu hal yang membuat nasi liwet Sunda begitu istimewa adalah penggunaan bahan-bahan utama yang berkualitas. Nasi yang digunakan haruslah nasi yang memiliki tekstur kenyal dan aromanya harum. Santan kelapa segar juga menjadi bahan utama yang tidak bisa tergantikan dalam pembuatan nasi liwet Sunda. Selain itu, rempah-rempah seperti daun salam, serai, lengkuas, dan kapulaga juga turut memberikan cita rasa khas pada nasi liwet Sunda.
Tidak ketinggalan pula berbagai macam lauk pauk yang menyertai sajian nasi liwet Sunda. Mulai dari ayam goreng, tempe bacem, tahu goreng, telur dadar, dan sambal terasi menjadi paduan sempurna yang membuat nasi liwet Sunda semakin lezat dan menggugah selera. Kombinasi bahan-bahan utama inilah yang membuat nasi liwet Sunda memiliki rasa yang begitu istimewa dan berbeda dari nasi liwet lainnya.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info