Lompat ke konten
Home » Resep » Resep Kentang Mustofa citarasa yang lezat dan menggugah selera

Resep Kentang Mustofa citarasa yang lezat dan menggugah selera

Kentang Mustofa1

Resep Kentang Mustofa citarasa yang lezat dan menggugah selera

Recipe By siti
Course: Kentang Mustofa Cusine:indonesia Difficulty:mudah

Servings

4 minutes

Preparing Time

40 minutes

Cooking Time

10 minutes

Calories

300 kcal

INGREDIENTS

  1. Kentang (500 gram, kupas dan potong dadu)

  2. Bawang putih (3 siung, cincang halus)

  3. Bawang merah (2 buah, cincang halus)

  4. Cabai merah besar (2 buah, iris tipis)

  5. Kecap manis (2 sendok makan)

  6. Gula pasir (1 sendok teh)

  7. Garam (secukupnya)

  8. Merica bubuk (secukupnya)

  9. Minyak goreng (secukupnya)

DIRECTION

  1. Pertama-tama

    Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

  2. Tumis

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  3. Masukkan

    Masukkan cabai merah besar, aduk hingga layu.

  4. Tambahkan

    Tambahkan kentang yang telah dipotong dadu, aduk rata.

NOTES

Kentang Mustofa merupakan hidangan kentang yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hidangan ini terbuat dari kentang yang diolah dengan bumbu-bumbu khas sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. Kentang Mustofa sering dijadikan pilihan menu untuk acara-acara spesial atau bahkan sebagai camilan sehari-hari. Dengan cita rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, Kentang Mustofa menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep Kentang Mustofa yang bisa Anda coba buat di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat Kentang Mustofa, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

  1. Kentang (500 gram, kupas dan potong dadu)
  2. Bawang putih (3 siung, cincang halus)
  3. Bawang merah (2 buah, cincang halus)
  4. Cabai merah besar (2 buah, iris tipis)
  5. Kecap manis (2 sendok makan)
  6. Gula pasir (1 sendok teh)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Merica bubuk (secukupnya)
  9. Minyak goreng (secukupnya)
Baca Juga :  Resep Lontong Balap Khas Surabaya yang Rasanya Bikin Ketagihan

Langkah Pembuatan

  1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah besar, aduk hingga layu.
  4. Tambahkan kentang yang telah dipotong dadu, aduk rata.

Keistimewaan Kentang Mustofa

Kentang Mustofa memiliki keistimewaan tersendiri yang membuatnya begitu disukai oleh banyak orang. Salah satu keistimewaan dari hidangan ini adalah perpaduan antara gurihnya kentang yang digoreng dengan bumbu-bumbu rempah yang meresap sempurna. Hal ini membuat setiap gigitan Kentang Mustofa begitu nikmat dan menggugah selera. Selain itu, tekstur kentang yang lembut namun tetap kenyal membuat sensasi makan menjadi lebih memuaskan. Kentang Mustofa juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasaran, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya di rumah kapan pun Anda inginkan.

Tips Penyajian

Untuk menyajikan Kentang Mustofa, Anda bisa menambahkan hiasan sesuai selera seperti irisan daun bawang atau seledri. Hidangan ini sangat cocok disantap selagi hangat, baik sebagai menu utama maupun camilan di waktu luang. Kentang Mustofa juga bisa disajikan sebagai pendamping nasi putih hangat dan lauk pauk kesukaan Anda. Jangan lupa untuk mencoba variasi rasa dengan menambahkan bumbu-bumbu lain yang sesuai dengan selera Anda.

Baca Juga :  Resep Ayam Goreng Cabai, Pedas Menyengat

Sejarah Kentang Mustofa

Kentang Mustofa memiliki sejarah panjang di Indonesia. Hidangan ini pertama kali diperkenalkan oleh seorang pedagang kentang yang bernama Mustofa di daerah Jawa Tengah. Mustofa dikenal sebagai orang yang pandai memasak dan menciptakan berbagai hidangan lezat dari kentang. Kentang Mustofa pun kemudian menjadi populer di kalangan masyarakat sekitar dan menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Hingga kini, Kentang Mustofa tetap menjadi salah satu hidangan favorit yang banyak disajikan di rumah makan maupun restoran.

Kesimpulan

Kentang Mustofa merupakan salah satu hidangan kentang yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang cukup mudah, Anda bisa mencoba membuat hidangan ini sendiri. Nikmati sensasi gurih dan lembut dari Kentang Mustofa sebagai camilan atau menu utama di meja makan Anda. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan menikmati Kentang Mustofa!

FAQ

Apakah kentang yang digunakan harus dipotong dadu? Ya, kentang sebaiknya dipotong dadu agar proses penggorengan menjadi lebih cepat dan merata.

Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam Kentang Mustofa? Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau kacang polong sesuai dengan selera Anda.

Berapa lama Kentang Mustofa bisa disimpan dalam lemari es? Kentang Mustofa bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari, namun disarankan untuk menghangatkan kembali sebelum disajikan.

Baca Juga :  Yuk, Buat Tempe Penyet Sambal Kencur yang Mudah, Cepat, dan Rasanya Maknyus

Apakah bisa menggunakan kecap manis yang lain selain kecap manis biasa? Bisa, Anda bisa bereksperimen dengan menggunakan kecap manis dengan merek yang berbeda untuk mendapatkan rasa yang berbeda pula.

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan