Negroni adalah salah satu minuman klasik yang memiliki rasa yang kaya dan seimbang, sempurna untuk menemani momen santai Anda. Kombinasi dari gin, vermouth manis, dan Campari menciptakan harmoni rasa pahit dan manis yang menyegarkan. Membuat Negroni itu mudah dan menyenangkan! Cukup tuangkan satu bagian gin, satu bagian vermouth manis, dan satu bagian Campari ke dalam gelas berisi es, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Hiasi dengan irisan jeruk untuk sentuhan segar dan nikmati setiap tegukan kelezatannya. Minuman ini bukan hanya sekadar campuran bahan, tetapi juga sebuah pengalaman yang mengajak kita untuk bersantai dan menikmati hidup.
Cara Membuat Negroni
Bahan-bahan
- Gin: 30 ml
- Campari: 30 ml
- Vermouth manis: 30 ml
- Es batu: Secukupnya
- Hiasan: Kulit jeruk atau irisan jeruk
Alat yang Diperlukan
- Gelas pengaduk (mixing glass) atau gelas biasa
- Sendok pengaduk (bar spoon) atau sendok biasa
- Gelas saji (rocks glass)
Langkah-langkah Pembuatan
- Siapkan Gelas: Ambil gelas pengaduk. Jika tidak ada, gelas biasa juga bisa digunakan untuk mengaduk bahan.
- Tambahkan Es Batu: Masukkan es batu ke dalam gelas pengaduk. Ini akan membantu mendinginkan campuran.
- Tuangkan Bahan:
- Tuangkan 30 ml gin ke dalam gelas.
- Tambahkan 30 ml Campari.
- Kemudian, tuangkan 30 ml vermouth manis.
- Aduk Campuran: Gunakan sendok pengaduk untuk mengaduk campuran selama sekitar 20-30 detik. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik dan mendingin.
- Siapkan Gelas Sajian: Siapkan gelas saji (rocks glass) yang sudah bersih. Jika ingin, Anda bisa mendinginkan gelas terlebih dahulu dengan menambahkan es batu dan membuangnya sebelum menuangkan campuran.
- Saring dan Tuang: Setelah campuran teraduk, saring campuran ke dalam gelas saji yang sudah disiapkan. Pastikan tidak ada es batu yang ikut masuk.
- Hiasan: Ambil selembar kulit jeruk, tekan-tekan sedikit untuk mengeluarkan minyaknya, dan letakkan di atas minuman sebagai hiasan. Anda juga bisa menambahkan irisan jeruk ke dalam gelas jika diinginkan.
- Sajikan: Negroni siap disajikan. Nikmati minuman ini dengan perlahan untuk merasakan kombinasi rasa pahit dan manis yang seimbang.
Tips Tambahan
- Variasi Rasa: Untuk variasi, Anda bisa mengganti gin dengan dry gin atau mencoba vermouth yang berbeda.
- Perbandingan: Negroni klasik menggunakan perbandingan 1:1:1, tetapi Anda bisa menyesuaikan takaran sesuai dengan selera pribadi.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan Negroni yang lezat dan siap dinikmati!
Membuat negroni di rumah itu mudah dan menyenangkan, jadi ayo coba resep ini! Cukup siapkan gin, vermouth manis, dan campari dengan perbandingan yang seimbang, lalu aduk dengan es dan sajikan dalam gelas yang cantik.
Nikmati momen santai sambil merasakan kombinasi rasa pahit dan manis yang sempurna, cocok untuk menemani obrolan hangat dengan teman atau pasangan.
Dengan sedikit kreativitas, kamu juga bisa menambahkan sentuhan pribadi, seperti irisan jeruk sebagai hiasan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat negroni sendiri dan rasakan kepuasan dari hasil karya tanganmu!
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info