Video : Nikmati Gado Gado: Rahasia Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Video

Bahan-Bahan

1. Sayuran Segar:
   • 200 gram kacang panjang
   • 200 gram tauge
   • 2 buah wortel, serut halus
   • 2 buah timun, potong bulat
   • 3-4 lembar kol, rebus
   • 2-3 lembar daun selada
2. Bahan Pelengkap:
   • 2 butir telur rebus, potong menjadi dua
   • 200 gram tahu, goreng
   • 200 gram tempe, goreng
3. Bahan Bumbu Kacang:
   • 200 gram kacang tanah, goreng
   • 3 siung bawang putih
   • 2-3 buah cabai merah (sesuai selera)
   • 1 sendok makan gula merah, serut
   • 1 sendok teh garam
   • 2 sendok makan air asam jawa
   • 200 ml air matang

Alat yang Dibutuhkan

• Panci untuk merebus
• Wajan untuk menggoreng
• Blender atau cobek untuk menghaluskan bumbu
• Piring saji