100 gram jagung manis (bisa menggunakan jagung beku)
100 gram buncis, potong serong
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
Garam dan merica secukupnya
Minyak sayur untuk menumis
Cara Membuatnya:
Panaskan Minyak: Tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang.
Tumis Bawang Putih: Setelah minyak panas, masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus. Tumis hingga harum.
Masukkan Sayuran: Tambahkan brokoli, wortel, buncis, dan jagung manis ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 5-7 menit hingga sayuran mulai layu namun tetap renyah.
Bumbui: Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masak selama 2-3 menit lagi.
Sajikan: Angkat dan sajikan sayuran tumis dalam piring saji. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat.
