Untuk membuat gulai sapi yang sederhana, Anda hanya perlu beberapa bahan inti yang relatif mudah ditemukan di pasar. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:
500 gram daging sapi, potong dadu
2 sendok makan minyak goreng
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 liter santan
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Bumbu Halus
Bumbu adalah elemen penting dalam masakan gulai. Berikut adalah bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan:
