Cara membuat Dalgona kopi di rumah aja
Mengikuti himbauan pemerintah dengan percaya diri di rumah adalah cara terbaik untuk menghambat laju penyebaran korona.
Namun terlalu lama berdiam diri dirumah tentunya akan menjadi bosan karena kita tidak ada kegiatan apa-apa.
Tenang saja masih banyak hal yang bisa kita lakukan di rumah tanpa harus keluar rumah salah satunya adalah mencoba resep-resep masakan dan memasaknya sendiri di rumah.
Kali ini top wisata akan membagikan tips untuk membuat minuman yang lagi viral akhir-akhir ini yaitu dalgona coffe.
Dalgona coffe sendiri menjadi trending utama di media sosial karena minuman ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak.
Nah mungkin dari kalian ada yang bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuat dalgona coffe yang enak di rumah.
Cara membuat dalgona coffee tentunya sangat mudah bisa menggunakan alat mixer ataupun tidak.
Dalgona kopi sendiri adalah kopi berbusa yang merupakan kreasi Kopi berasal dari Korea Selatan rasanya sendiri menjadi favorit para penikmatnya yaitu rasa manis legit bercampur dengan paitnya coklat.
Dalgona, permen khas Korea Selatan. Dalgona sendiri merupakan kuliner khas Korea yang digemari anak-anak.
Dalgona atau permen dalgona, terbuat dari gula yang dipanaskan di atas api.
Setelah mencair, gula akan dicampur dengan baking soda dan kemudian dituang lalu dicetak menggunakan cetakan besi.
Makanan ini sangat populer di kalangan anak-anak Korea dan dikenal sebagai kuliner masa kecil.
Dalgona kopi sendiri sedang viral di Indonesia karena adanya physical distancing dari pemerintah. Masyarakat mulai bosan berada dirumah tanpa adanya aktivitas maka dari itu meracik resep-resep makanan menjadi hal yang menarik untuk menghabiskan waktu di rumah.
Ada pula yang bertanya dalam membuat dalgona kopi ini menggunakan kopi jenis apa? Apakah menggunakan kopi jenis luwak atau jenis-jenis nesCafe.
Nah bagi kalian kaum awam tenang saja Mimin akan membagikan tips membuat dalgona kopi anti gagal berikut langkah-langkah dan resepnya.
Oh ya resep yang membagikan ini tidak hanya sekedar dalgona kopi saja melainkan banyak varian rasa seperti dalgona green tea, dalgona milo dan dalgona matcha.
Sumber resep idntimes dan tribunnews
Resep membuat Dalgona Coffee dan Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 sdm kopi bubuk instant (tanpa ampas)
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm air
- Susu cair secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat Dalgona Coffee
- Pertama, siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula, dan air panas ke dalamnya.
- Aduk semua bahan dengan cepat menggunakan sendok kurang lebih 400 kali atau sekitar 3-5 menit. Kamu juga bisa menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 1-2 menit.
- Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental.
- Selanjutnya siapkan gelas, tuang susu, dan es batu ke dalam gelas.
- Selanjutnya tuang adonan atau base dalgona di atas susu. Kopi dalgona pun siap disajikan.
Nah kita jalanin varian lain dari telepon aku tapi ini bisa menambahkan beberapa pucuk green tea atau campuran kelinci agar rasa dan varian lebih berwarna.
Resep Dalgona Green Tea dan Bahan-bahan yang diperlukan:
- 30 gram bubuk green tea
- 1 sdt gula pasir
- 250 ml susu full cream
- 3 sdm air panas
- Es batu
Cara membuat Dalgona Green Tea
- Siapkan wadah dari mangkuk kemudian masukkan bubuk green tea, air panas, dan gula pasir.
- Kemudian aduk dengan menggunakan whisk hingga menghasilkan foam atau bisa juga menggunakan mixer aduk hingga berbusa.
- Ambil gelas, masukkan es batu dan tuang susu full cream sampai 3/4 gelas. Taruh green tea foam diatasnya. Dalgona Green Tea siap dinikmati.
Dalgona sendiri bisa disajikan dengan berbagai varian termasuk dalgona green tea dalgona Milo dan dalgona matcha.
Nah resep selanjutnya adalah membuat dalgona dengan varian Milo berikut resep dan cara pembuatannya.
Resep Dalgona Milo dan Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 sdm milo atau 1 sachet milo ukuran 22 gram
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- 1 gelas susu cair
- Es batu
Cara membuatnya Dalgona Milo
- Campur bubuk milo dan gula pasir dalam mangkuk kecil, tambahkan 2 sdm air panas.
- Aduk menggunakan sendok atau garpu sekitar kurang lebih 5 menit. Pastikan tekstur adonan hingga mengental seperti krim.
- Tuangkan es batu sedikit ke dalam gelas, tambahkan susu cair. Jangan lupa beri sisa tempat diatas susu cair kurang lebih 1/4 gelas.
- Tuang adonan milo yang sudah kental diatas susu cair. Kamu juga bisa menaburkan bubuk milo atau bubuk coklat lain diatasnya.
Resep Dalgona Matcha dan Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 sdm bubuk matcha
- 1/2 gelas susu cair
- 1/2 gelas whipped cream
- Es batu secukupnya
Cara membuat Dalgona Matcha
- Tuangkan bubuk matcha dan whipped cream kedalam mangkuk.
- Aduk menggunakan mixer hingga tekstur adonan mengental dan tidak bisa menetes lagi. Jika tidak memiliki mixer, kamu bisa memilih blender sebagai alternatifnya.
- Tuang sedikit es batu ke dasar gelas (kurang lebih 1/4 gelas), kemudian tuang susu cair diatasnya kira-kira hingga menyisakan 1/4 gelas space diatasnya
- Masukkan adonan matcha yang sudah mengental diatas susu cair tadi, rapikan. Kamu juga bisa menghiasinya dengan bubuk matcha agar lebih menarik.
Nah itulah tadi reset Bagaimana cara membuat Dalgona yang asik di rumah. Simak resep-resep untuk selanjutnya hanya di top wisata
TOPWISATA.INFO – REFERENSI TEMPAT WISATA TERPERCAYA
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info