Video : Resep Bolu Ketan Keju Lembut dan Gurih, Cocok untuk Camilan Sehari-hari!

Video

Bahan-Bahan Bolu Ketan Keju

Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan Utama:

• 200 gr tepung ketan putih
• 100 gr tepung terigu protein rendah
• 150 gr gula pasir
• 4 butir telur
• 1 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
• 100 ml santan kental
• 100 ml minyak sayur
• 1 sdt vanili bubuk
• 100 gr keju cheddar parut (untuk adonan)
• 50 gr keju cheddar parut (untuk topping)

Bahan Olesan (Opsional):

• 2 sdm susu kental manis
• 1 sdm margarin, lelehkan