Video
Bahan-Bahan Bolu Ketan Hitam Kukus (Untuk 8-10 Potong)
Bahan Utama:
- 200 gram tepung ketan hitam
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 200 gram gula pasir (bisa dikurangi jika kurang suka manis)
- 4 butir telur (ukuran besar)
- 1 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
- 100 ml santan kental (susu cair juga bisa)
- 100 ml minyak sayur
Bahan Tambahan:
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder (opsional, untuk hasil lebih mengembang)
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info