Video cara membuat Gulai Tetelan Sapi

Video

Bahan :

1. 1/4 kg tulang sapi (tulang iga lebih cocok)
2. 1/2 kg tetelan daging sapi campur tulang
3. 150 gr nangka muda
4. 1 sdm gula merah
5. 250 ml santan
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 1/4 sdt jintan bubuk
8. 3 lbr daun salam
9. 3 lbr daun jeruk
10. 10 buah cabai rawit utuh
11. Gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya
12. Air secukupnya untuk merebus
13. Sedikit minyak untuk menumis bumbu

Resep Lengkapnya : https://www.topwisata.info/2021/12/gulai-tetelan-dan-balungan-sapi-enaknya-nendang-banget.html