Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Video cara membuat Resep Dolsot Bibimbap

Video cara membuat Resep Dolsot Bibimbap

Resep Dolsot Bibimbap1

Video

BAHAN-BAHAN BIBIMBAP DOLSOT UNTUK 4 PORSI

Daging dan Bumbu Daging

  1. 100g / 3,5 ons fillet iga sapi, iris tipis
  2. 1 sendok makan kecap asin
  3. 1 sendok makan minyak wijen
  4. 1 sendok teh gula pasir
  5. 1/4 sdt bawang putih cincang

Sayuran dan Lainnya

  1. 1/2 cangkir (60 g / 2 ons) lauk mentimun Korea
    1. 1/2 cangkir (60 g / 2 ons) gosari namul (lauk pakis Korea)
    1. 1/2 cangkir (60 g / 2 ons) doraji namul (tumis akar bunga lonceng)
    1. 1/2 cangkir (60 g / 2 ons) wortel, potong kecil-kecil
    1. 1/2 cangkir (60 g / 2 ons) zucchini, potong kecil-kecil
    1. 1/2 cangkir (60 g / 2 ons) jamur shiitake, iris tipis
    1. 4 cangkir nasi kukus
    1. 4 butir telur
    1. sedikit minyak goreng – saya menggunakan minyak dedak padi
    1. minyak wijen
    1. garam laut halus
Baca Juga :  Video cara membuat Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam

Bahan Sayuran Lain yang Bisa Digunakan

  1. Lauk bayam Korea
    1. Salad tauge Korea
    1. Salad lobak Daikon

Saus Bibimbap Dolsot

  1. 2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
    1. 1 sendok makan minyak wijen
    1. 1 sendok makan gula pasir
    1. 1 sendok makan air
    1. 1 sendok makan biji wijen sangrai
    1. 1 sdt cuka sari apel (atau cuka beras)
    1. 1 sdt bawang putih cincang

– 1 sendok makan = 15 ml, 1 cangkir = 250 ml

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan