Video
BAHAN-BAHAN UNTUK SALAD MIE PEDAS, PORSI 3-4 ORANG
UTAMA
- 50g / 1,7 ons selada (selada kepala mentega atau selada baby cos), iris tipis
- 5g / 0,17 ons daun perilla, diiris tipis
- 100g / 3,5 ons mentimun, potong kecil-kecil
- 90g / 3,1 ons wortel, potong kecil-kecil
- 100g / 3,5 ons kubis merah, iris tipis
- 2 butir telur rebus, potong setengah bagian
- 200g / 7 ons mie soba (mie soba)
SAUS
- 2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sendok makan gochugaru (bubuk cabai Korea atau serpihan cabai Korea)
- 2 sendok makan gula mentah
- 1 sendok makan madu
- 3 sendok makan cuka sari apel atau cuka anggur beras
- 1 sendok makan kecap asin biasa (misalnya kikkoman)
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan biji wijen
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1/2 sdt pasta mustard panas
1 sdm = 15 ml, 1 cangkir = 250 ml
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info